四方食事，不過一碗人間煙火。家的煙火氣，來源于廚房。而廚房操作臺(tái)材料的選擇，將直接影響著使用體驗(yàn)和整體美感。那么新房裝修時(shí)，廚房操作臺(tái)選哪種材料，既實(shí)用，又能兼顧美觀度呢？本文將為大家詳細(xì)介紹四種常見的廚房操作臺(tái)材料，準(zhǔn)備裝修以及正在裝修的業(yè)主朋友們，千萬別錯(cuò)過了。

石英石臺(tái)面

石英石臺(tái)面由93%以上的石英晶體與樹脂混合壓制而成，表面可以模仿天然石材的紋理，能夠提供更豐富的顏色選擇，比較常見的有白色、灰色等。市面上的石英石臺(tái)面厚度有1.5cm和2cm兩種規(guī)格，后者更適合大跨度臺(tái)面，無需額外加裝支撐條。相比天然石材，石英石臺(tái)面不需要定期打蠟密封，日常清潔用中性洗滌劑即可。

需要注意的是，石英石雖然耐高溫，但長時(shí)間放置滾燙鍋具仍可能導(dǎo)致局部變色。石英石規(guī)格有限，做廚房操作臺(tái)使用會(huì)存在拼縫，長時(shí)間使用容易出現(xiàn)滲色等問題，影響美觀度。如果考慮高性價(jià)比，石英石是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

巖板臺(tái)面

巖板作為近年來的新興材料，由天然石料高溫?zé)Y(jié)而成，性能上幾乎是對(duì)傳統(tǒng)臺(tái)面材料的全面升級(jí)。3mm的超薄款式可以做到2.6米無接縫，12mm的厚板則具備驚人的抗沖擊性，從3米高度跌落重物也不會(huì)碎裂。其致密結(jié)構(gòu)使吸水率低于0.02%，紅酒、果汁等液體完全無法滲透，衛(wèi)生等級(jí)達(dá)到食品直接接觸標(biāo)準(zhǔn)。紋理選擇上，頂級(jí)巖板能精準(zhǔn)復(fù)刻大理石、木紋等天然材質(zhì)肌理，卻又避免了原材的固有缺陷。

各方面性能優(yōu)異也意味著巖板的價(jià)格普遍偏高，更適合預(yù)算充足的裝修業(yè)主。安裝要求也更為嚴(yán)格，需要專業(yè)技師采用特殊膠粘劑鋪貼，基層必須絕對(duì)平整。雖然理論上耐高溫可達(dá)1200℃，但急速的冷熱交替仍可能導(dǎo)致微裂紋，建議避免將高溫鍋具直接放在溫差大的區(qū)域。

木質(zhì)臺(tái)面

自然溫潤質(zhì)感的一種廚房操作臺(tái)臺(tái)面材料，在原木風(fēng)、北歐風(fēng)等裝修風(fēng)格的家居空間中使用更為普遍。實(shí)木臺(tái)面的厚度通常在4-5cm之間，邊緣可做手工倒角處理，打造質(zhì)樸的手工藝美感。環(huán)保性也是其突出優(yōu)勢(shì)，食品級(jí)木蠟油處理后的表面完全無毒無害。與此同時(shí)，一些特殊木材，例如老榆木、胡桃木等硬木經(jīng)過防腐處理后，表面會(huì)隨時(shí)間推移形成獨(dú)特的包漿，越用越有韻味，顏值也非常高。

木質(zhì)臺(tái)面的維護(hù)要求較高是其最大短板。每6-12個(gè)月需要重新涂刷木蠟油，日常使用后要立即擦干水漬，否則容易留下水印甚至開裂。硬度不足導(dǎo)致容易被刀具留下痕跡。高溫鍋具必須使用隔熱墊，直接放置會(huì)留下焦痕。

不銹鋼臺(tái)面

304食品級(jí)不銹鋼一體成型的臺(tái)面完全沒有接縫，杜絕了細(xì)菌滋生的可能。耐高溫、抗沖擊的特性使其可以承受各種極端使用場景，滾燙鍋具直接放置也不會(huì)留下痕跡。表面經(jīng)過拉絲或鍍鈦處理，既能抵抗劃痕又不易留下指紋，現(xiàn)代感十足的金屬光澤特別適合工業(yè)風(fēng)或極簡風(fēng)格的廚房。

但是不銹鋼臺(tái)面的裝飾效果一般，沒有任何高級(jí)感和質(zhì)感可言，而且長期使用，表面很容易產(chǎn)生刮痕等。不銹鋼臺(tái)面的厚度通常為1.2-1.5mm，需要配合18mm的防潮板基層使用，否則容易凹陷。

綜上所述，目前市面上常見的四種廚房操作臺(tái)的材料，追求高性價(jià)比和美觀度，首選石英石材質(zhì)的；喜歡原木格調(diào)，想要營造溫暖自然的氛圍，可以考慮實(shí)木臺(tái)面；預(yù)算充足，又注重高品質(zhì)裝修，那么巖板就是不二之選；喜歡工業(yè)風(fēng)和后現(xiàn)代的時(shí)尚與個(gè)性，不銹鋼臺(tái)面也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。近期準(zhǔn)備裝修的業(yè)主朋友們，可以在首頁點(diǎn)擊咨詢，將有資深設(shè)計(jì)師為您量身定制個(gè)性化設(shè)計(jì)方案。